Die 3-tägige Berlinreise des Fachbereichs Ernährung & Versorgung im Januar 2026 bot den Schülerinnen und Schülern eine spannende Mischung aus Bildung, Kultur und Praxis.
Schon kurz nach der Ankunft im Hostel „Industriepalast“ ging es los: Zimmer beziehen, erste Eindrücke sammeln und ab zur East Side Gallery.
Die berühmte Freiluftgalerie beeindruckte nicht nur mit Kunst, sondern gab auch spannende Einblicke in Berlins bewegte Geschichte.Ein echtes Highlight am ersten Tag war das Gespräch mit Bundestagsabgeordneter Susanne Hierl. Die Schülerinnen und Schüler konnten hautnah politische Abläufe erleben, Fragen stellen und direkt in die deutsche Politik eintauchen. Danach stand der Plenarsaal des Deutschen Bundestags auf dem Programm – inklusive der Besichtigung der gläsernen Kuppel, die Politik und Architektur eindrucksvoll miteinander verbindet.
Am zweiten Tag öffnete sich die Tür zur Welt der Hotellerie. Johannes, gebürtiger Sulzbacher und Assistant Front Office Manager im „Berlin Marriott Hotel“, führte die Gruppe hinter die Kulissen und zeigte, wie vielseitig Berufe rund um Ernährung und Versorgung sein können. Anschließend standen das Holocaustdenkmal und Madame Tussauds auf dem Programm – das Denkmale regt zum Nachdenken an, während Madame Tussauds vor allem für Unterhaltung sorgte.
Zeit für sich selbst hatten die Schülerinnen und Schüler in der Mall of Berlin, bevor am dritten Tag die internationale Messe Grüne Woche wartete. Dort gab es Einblicke in aktuelle Trends der Lebensmittelbranche, nachhaltige Konzepte und innovative Technologien – eine tolle Gelegenheit, Praxiswissen aus dem eigenen Fachbereich hautnah zu erleben.
Begleitet wurde die Gruppe von Frau Stade, Frau Birner, Herrn Mitschke und Frau Altmann, die zudem die Organisation der Reise übernommen hatte. So war garantiert, dass alles rund lief und die Berlinfahrt nicht nur eine fachlich wertvolle Reise war, sondern auch den Teamgeist und den Zusammenhalt innerhalb des Fachbereichs stärkte - eine inspirierende, lehrreiche und unvergessliche Erfahrung für unsere Schülerinnen und Schüler.
Lena Altmann
